|
Gedetailleerde informatie |
Productomschrijving
Zilver Junmei is een nieuw procesproduct van Zhengshan Sichong. Samen met Jin Junmei is het met succes ontwikkeld door Jiang Yuanxun, voorzitter van Zhengshan Tea.
Zilveren jun mei zorgvuldig geselecteerd een knop en een blad, met lapsang souchong traditionele handmatige proces voor de productie, niet screening, zodat de strip vorm intact blijft,Het uiterlijk is vergelijkbaar met Congolese zwarte thee strookDe zilveren junmei is groen, geel, helder en goudkleurig; de zilveren junmei heeft een unieke geur, hoog en blijvend.Het is een uitgebreide geur gemengd met bloemen en fruitHet smaakt vers en zoet en heeft een lange keel.
Silver jun wenkbrauwen: één knop één blad, strakke knoop, geheel, zilveren grijs voor de bovenkant, gouden rood voor de tweede.
Aroma: een alomvattend aroma van bloemen en fruit
Kleur van de soep: oranje geel, helder, helder; rood, bewolkt en donker zijn secundair.
De wenkbrauw is vanwege zijn uiterlijk fijn lang haar zeer significant, meneer Jin is als de wenkbrauw van de mens, en omdat de thee grondstoffen uit de bergen,Droog thee lijkt op de hippocampus.De makers hopen dat deze thee zoals paardenpentium, populair op de markt,In combinatie met de directeur Yangtze rivier vaders zijn berg thee industrie als de kern van het maken van collectieve nakae jun in het haar en Liang Junde naam met een "jun"En volgens de kwaliteit van de thee en de standaard van het plukken verschillend, in de voorkant van het goud, zilver, koper om de kwaliteit van Junmei te onderscheiden, later in het volk,Theeboeren zetten vaak koper Junmei genaamd chigan (één knop en twee bladeren), en naargelang de breedte van de bladopening verdeeld in kleine chigan (bladeren die niet open zijn) en grote chigan (bladeren die open zijn)
De productie van Junmei volgt slechts een deel van de traditionele productiemethode van Lapsang.Fermentatie is de belangrijkste schakel., moet volgens het weer, indien de gistingsgraad niet is bereikt, gemakkelijk samentrekkend gevoel veroorzaken;Het zal niet de honing aroma karakteristiek van Junmei te producerenHet drogen is ook erg belangrijk, het houdt de tijd en temperatuur goed vast, de vaardigheden maken de wenkbrauwen echt zoet.
Het belangrijkste verschil met de traditionele Lapsang is dat de traditionele Lapsang met dennentakken wordt gerookt.Junmei wordt niet gerookt met dennen takken, behalve een kleine hoeveelheid rook tijdens het verwelken.De productie van Junmei groene thee en de technologische eisen zijn zeer hoog, 50 duizend theekoppen om een jin van zilver Junmei te maken, grondstoffen zijn schaars, de productie is beperkt,Dus het is uiterst waardevol..
